- глютен вызывает зависимость
- глютен заставляет вас есть больше, чем вам нужно на самом деле
- глютен вызывает множественные нарушения функционирования организма, в основе которых лежит плохое усвоение питательных веществ и как следствие воспаление
- глютен делает вас медлительными и более ленивыми
Если вы хотите чувствовать себя лучше и сохранить такие ощущения вплоть до старости, если вы хотите лишить себя рисков диабета, заболеваний ЖКТ, мозга и других систем, если вы хотите свести к минимуму число простуд, аллергий и других сезонных заболеваний — откажитесь от глютена! Это не сложно. По всему миру миллионы людей уже отказались от пшеницы, теперь это можете сделать и вы.
Вы будете чувствовать себя превосходно, изменив свои пищевые привычки, введя в свой рацион больше фруктов, зелени, овощей и псевдозлаковых (таких как греча, пшено и киноа). Множество людей освободилось от своих заболеваний, просто отказавшись от глютена!
ПРИЗНАКИ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ К ГЛЮТЕНУ
Здесь приведен список симптомов и заболеваний, связанных с глютеновой чувствительностью. Если вы или ваши родственники страдаете чем-либо из списка – исключите богатые клейковиной продукты из вашего рациона, и вы почувствуете себя гораздо лучше буквально через пару недель.
- Расстройства пищеварения (газы, вздутие живота, диарея, запор, спазмы и т.д.).
- Синдром раздраженного кишечника.
- Нарушение всасывания пищи.
- Тошнота / рвота.
- Задержка роста.
- Крапивница / сыпи.
- Спутанность сознания.
- Неврологические нарушения (деменция, болезнь Альцгеймера, шизофрения и т.д.).
- Судороги / эпилепсия.
- Атаксия, потеря равновесия.
- Постоянные недомогания.
- Боль в груди.
- Непереносимость молочных продуктов.
- Тяга к сладкому.
- Боли в костях / остеопения / остеопороз.
- Болезни сердца.
- Тревога.
- Депрессия.
- СДВГ.
- Бесплодие.
- Выкидыши.
- Мигрени.
- Аутизм.
- Алкоголизм.
- Рак.
- Болезнь Паркинсона.
- БАС.
- Аутоиммунные нарушения (например, диабет, тиреоидит Хашимото, ревматоидный артрит).
ЧТО ЖЕ ТЕПЕРЬ ЕСТЬ
Большинство людей очень привыкло к постоянному употреблению изделий из пшеничной муки, овса, ржи, к пасте и пицце, к тортам и пончикам. Но если вы хотите чувствовать больше энергии, сохранить свое тело в хорошем состоянии как можно дольше и вырастить здоровых детей, эту дурную привычку стоит преодолеть. И данные материалы помогут вам это сделать!
Поймите, что на самом деле отказаться от злаков не так сложно, что вы сможете есть в городе, но просто будете действовать более осознанно. Спрос формирует рынок, и с ростом числа осознанных людей ассортимент магазинов и ресторанов будет постепенно меняться для того чтобы удовлетворять потребностям покупателей. Только перестав поддаваться соблазнам мегаполисов, мы сможем выйти на новый этап более счастливой, здоровой и осознанной жизни для всех людей )
СЛЕДУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАТ ГЛЮТЕН
- пшеница и ее зародыши, все виды изделий из белой муки: хлеб, лаваш, хлебцы, сушки, макароны, бисквиты и т.д. (то же справидливо и для ржи, ячменя и т.д.)
- пшеничная мука грубого помола;
- овес
- рожь;
- камут;
- ячмень;
- булгур;
- манная крупа;
- кус-кус;
- полба.
СЛЕДУЮЩИЕ ЗЕРНОВЫЕ И КРАХМАЛЫ НЕ СОДЕРЖАТ ГЛЮТЕНА:
- гречиха;
- рис;
- кукуруза;
- сорго;
- просо (пшено);
- соя;
- картофель;
- тапиока;
- киноа (лебеда);
- амарант;
- метличка абиссинская.
СЛЕДУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ ЧАСТО СОДЕРЖАТ ГЛЮТЕН:
- солод / солодовый экстракт;
- готовые супы, бульоны (жидкие и в кубиках);
- мясные полуфабрикаты;
- картофель фри (который часто посыпают мукой перед замораживанием);
- плавленый сыр, голубые сыры;
- майонез;
- кетчуп;
- соевый соус и соус терияки;
- приправы для салатов;
- маринады;
- имитация крабового мяса;
- колбаса;
- сосиски;
- немолочные сливки;
- готовое шоколадное молоко;
- жареные овощи / темпура;
- консервированные запеченные бобы;
- блюда из зерновых;
- панированные продукты;
- фруктовые начинки и пудинги;
- мороженое;
- энергетические батончики;
- сиропы;
- растворимые горячие напитки;
- ароматизированные кофе и чай;
- овсяные отруби;
- жареные орехи;
- пиво;
- водка.
http://pangeaflow.tumblr.com/post/108426175703
